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juil. 23, 2025

Pâte de pistaches de Pierre Hermé

In C'est la base ! Recettes sucrées
Cristallisation des pistaches La pâte de pistaches du célèbre Chef pâtissier Pierre Hermé est une véritable ode à la gourmandise. Sa couleur vert émeraude évoque la fraîcheur et l'authe…
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juin 27, 2025

Salade de chou rouge et carotte sauce cacahuètes

In Recettes salées salades
Découvrez une explosion de saveurs et de couleurs avec cette recette de salade facile et délicieuse  de chou rouge, carotte, réhaussée d'une sauce onctueuse à la cacahuète.  Une jolie c…
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juin 27, 2025

Le clafoutis aux cerises

In clafoutis / flans et gratins Recettes sucrées
Ah le clafoutis aux cerises ! Imaginez un dimanche tranquille à la campagne, le soleil se lève doucement et une odeur de pâtisserie flotte légèrement dans l'air. Pour préparer ce délici…
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juin 27, 2025

Flan pâtissier à croquer

In clafoutis / flans et gratins Recettes sucrées
Le flan pâtissier se présente comme la star des desserts typiquement familiaux lors des repas du dimanche. Une pâte croustillante à souhait grâce à la superposition de 2 pâtes feuilletées e…
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mai 4, 2025

Tarte crumble amandes et fraises

In Fraises Recettes sucrées tartes sucrées
La tarte crumble aux fraises, c'est bien plus qu'un simple dessert : c'est une véritable ode à la douceur et à la fraîcheur des fruits ! Une croûte croustillante, cette délicieu…
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Hello! C'est Audrey.

Hello! C'est Audrey.

Photographe culinaire, je partage avec vous des recettes gourmandes et authentiques.

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