Voici 3 tableaux de bases que l'on a besoin d'avoir pour des petites mesures, ou bien pour convertir des liquides mais aussi bien régler son four. Peser à la cuillère ou au verre Convertir les liquides Bien ré…

Clafoutis au chocolat et bananes Les températures ont un peu baissées et on a envie de se réchauffer avec un clafoutis que l'on déguste bien chaud : le  Clafoutis au chocolat et banane . C'est un simple  clafoutis  délicieusement bon, fait avec u…

Samoussa à la Thaï On s'évade encore un instant avant la reprise de Septembre avec ces délicieux  Samoussas à la Thaï . C'est tout un ensemble de saveurs qui nous fait voyager: des légumes fraîchement râpés:  carottes , oignon tige ,  chou blanc …

Nuage de pêches et amandes L'été est encore bien présent et on profite des beaux fruits de cette pleine saison gorgés de soleil et de sucre. Ce  gâteau  est incroyable, une seule bouchée nous donne l'impression de croquer un nuage , une lé…

Paccheri farcis aux épinards et ricotta Un bon plat de pâtes complet qui va plaire à tout le monde. J'aime beaucoup les  plats italiens  (pourtant je ne suis pas italienne ;) ) mais j'adore cette ambiance cosy, familiale et gourmande qui s…

Crumble de thym au poulet et légumes d'été On profite toujours des légumes d'été pour se préparer un bon plat complet avec du  poulet fermier . J'ai choisi 3  légumes :  la tomate ,  la courgette  et  l'aubergine  qui se marient tr…