Abricots rôtis aux amandes et lavande L'été, j'aime les doux abricots rôtis parfumés à la lavande. Se promener dans le jardin et effleurer du bout des doigts cette plante typiquement Provençale, ma terre qui me manque tant.... L'effluve don…

Fondant au chocolat, pomme de terre et compote pommes-poires Un délicieux  gâteau au chocolat  hyper fondant en bouche et surtout sans complexe !!! Fondant au Chocolat, Pomme de terre & Compote  Pommes-Poires. Pourquoi sans complexe ???   Tout simple…

Cake au saumon, aneth, citron et épinards Une nouvelle version de  Cake salé au Saumon & Epinards  à emporter pour pique-niquer. On le déguste aussi bien chaud que froid. Les  épinards  s'associent très bien avec le saumon, j'utilise d…

Soupe Phô de boeuf et coriandre Une petite soupe exotique à base de nouilles de riz, de légumes et de fins morceaux de boeuf. Soupe Phô de boeuf et coriandre SOUPE PHÔ DE BOEUF ET CORIANDRE Auteur: Audrey Jubault Temps de préparation: 30 m…

Le flan pâtissier Une petite part de  Flan à la vanille  de Madagascar pour le goûter sera la bienvenue avec un temps mitigé aujourd'hui soleil-nuage-vent. La  pâte brisée  croquante toute faite maison car elle est tellement meilleure et  faci…

Lasagnes aux légumes du soleil Quoi de mieux que des  lasagnes aux légumes  de saison qui nous apportent du soleil dans l'assiette. Pas de viande  cette fois-ci et cela nous convient très bien (bien que nous ne soyons pas végétarien ni de béch…