Cake au chocolat et banane Un Cake moelleux à souhait pour le plus grand bonheur et  {SANS GLUTEN} . J'ai remplacé la farine de blé par un mélange que j'ai préparé: farine de Teff, farine de riz et de la maïzena qui apporte ce côté léger et moel…

Fondant au chocolat blanc, citron et graines de pavot Le soleil revient peu à peu et on a envie des nouvelles recettes qui amènent encore plus de chaleur, et quoi de mieux qu'un agrume de saison: le citron pour agrémenter un  moelleux au chocolat b…

Charlotte au chocolat et coeur chocolat {La CHARLOTTE AU CHOCOLAT} , des biscuits roses de Reims pour le contour, une mousse au chocolat au lait et notes caramélisées, un coeur au chocolat noir et un contour un peu "froufrou" avec le restant…

Crumble pommes-caramel Un weekend froid et pluvieux mérite bien un goûter gourmand avec ce succulent { Crumble aux Pommes & Caramel }. Des  pommes Bio  coupées en fines lamelles, du Caramel labellisé "Produit en Bretagne" de " N…

Semoule de chou-fleur aux épices douces et coriandre Une version originale pour ce légume de saison qu'est le chou-fleur, parfumé aux  épices douces  et coriandre fraîche . Le  chou-fleur  est un des légumes dont les enfants (mais aussi les adultes)  …

Pour  Mardi-Gras , je vous propose ces délicieuses “ Gaufres Liègeoises ” que vous pourrez napper de  sauce chocolat , de  confiture , de  miel , saupoudrer de  sucre glace  ou tout autre accompagnement gourmand. Elles sont savoureuses avec l'…