Purée de lentilles corail

Purée de lentilles corail J'ai réalisée une délicieuse purée de lentilles corail au lait de coco & coriandre, ajoutée quelques épices et ce fut impeccable pour le repas du soir. …

Mendiants aux fruits secs

Une petite douceur que l'on voit souvent au moment des Fêtes de fin d'année tout comme les Truffes au chocolat, ce sont bien 2 des friandises qui se retrouvent tous les ans à ma table. Pour cette version, j'ai utilisée un mélange de "Cr…

Chocolat viennois aux épices

Profitons de ce décor de Fêtes pour un délicieux Chocolat chaud Viennois aux épices surmonté d'une délicieuse chantilly  HOMEMADE à la Vanille de Madagascar. J'ajoute un peu de crème liquide au chocolat chaud afin d'apporte une textur…

Truffes au chocolat

Truffes au chocolat Et si on n'en faisait qu'une petite bouchée de ces succulentes Truffes au chocolat. Je les adore en période de fêtes, à offrir dans un joli paquet, ou simplement à déguster avec un délicieux chocolat chaud épicé. TRUFFES…

Gougères à la truite et ST MÔRET

Gougères à la truite et ST MÔRET Tu veux un chou mon chou ?Ouiiiiii..... Une recette facile à proposer pour les apéritifs de Fêtes de fin d'année: des Gougères à la Truite fumée et au St Morêt. J'ai eu cette idée de faire cette recet…

Financiers au chocolat

Financiers au chocolat Pourquoi ne pas dévorer un Financier au chocolat pour le goûter? FINANCIERS AU CHOCOLAT Auteur: Audrey Jubault Temps de préparation: 20 min Temps de cuisson: 10 min Portions: 6 financiers Ingrédients: 40g de farin…