Cake aux olives, feta et thym

Nouvelle recette de cake salé pour ces beaux jours à base de feta, d'olives noires et de thym frais.  J'utilise toujours  ma base de pâte à cake salé avec une texture ultra moelleuse et légère: 150g de farine + 130g de skyr (il apporte un super moell…

Carottes râpées et pois chiches sauce curry et skyr

Voici une idée de recette de salade de carottes râpées facile, rapide et totalement gourmande. En plus d'être un peu épicée au curry-curcuma-cumin, cette salade est accompagnée d'une sauce au skyr qui est un yaourt nature très tendance sans matière g…

Cake aux petits pois, saucisses et moutarde

Le cake salé c'est la recette la plus abordable qui soit, tant elle est facile, rapide pour tous. Toujours idéal pour l'apéro, un repas léger, un pique-nique, tout le monde apprécie le cake salé. Libre à notre imagination, associer des saveurs pour s…

Cookies-choco-cacahuètes

On craque pour ces petits cookies totalement décadents avec cette association chocolat et cacahuètes.  Pour avoir des cookies bien uniformes, on les dispose dans des emporte-pièces ronds de 8 cm de diamètre avant cuisson. COOKIES CHOCO-CACAHUÈTES Au…

Oeufs cocotte au chorizo, poivrons et ricotta

Rien de plus facile que la recette des oeufs cocotte. On les déguste tout chauds avec une petite salade verte. C'est une recette légère et qui convient très bien pour un repas du soir. Vous pouvez varier les saveurs avec ce que vous avez envie d'y me…

Gaufres express et légères au Skyr

Une recette de gaufres rapide et légère pour les goûters de dernière minute que l'on pourra napper d'une petite touche de purée de noisettes, d'amandes, de beurre de cacahuètes, de chocolat fondu, de compotes, de fruits frais. L'utilisation d…