Lasagnes au saumon et petits pois

Lasagnes au saumon et petits pois On ressort les recettes de plat réconfortant du placard et ces délicieuses lasagnes auront tout pour vous plaire. Ici ce sont les petits pois qui ont remplacés les épinards car ils font l'unanimité à la maison, un bo…

Tarte aux figues, amandes et vanille

Tarte aux figues, amandes et vanille La figue est pour moi la pépite de la méditerranée, toute mignonne, qui sent bon le sud, juteuse à souhait avec une chair d'un rouge grenat. Se pencher dans ses souvenirs et se revoir cueillir quelques figues ave…

Clafoutis aux champignons et tomates au parmesan

Clafoutis aux champignons et tomates au parmesan Le clafoutis est une recette simple et rapide  que l'on adore lorsque l'on ne veut pas passer des heures aux fourneaux (car oui desfois on veut manger hyper simple et bon et ne pas traîner en cuisi…

Crackers à la farine de maïs et herbes de Provence

Crackers à la farine de maïs et herbes de Provence On croque ces crackers légers aux herbes de Provence pour nos soirées d'été qui se prolongent pour notre plus grand bonheur. CRACKERS À LA FARINE DE MAÏS ET HERBES DE PROVENCE Auteur: Audrey…

Financiers noisettes et chocolat

Financiers noisettes et chocolat Les financiers ce sont les petits gâteaux ultra rapide à préparer pour un goûter de dernière minute ou même un dessert de dernière minute que l'on peut accompagner d'une boule de glace, de coulis de fruits. Ces pe…

Purée d'amandes complètes maison

Purée d'amandes complètes  maison La purée d'amandes est exactement du beurre d'amandes. Les amandes décortiquées sont torréfiées (ou pas une utilisation nature est bien aussi) au four pendant 15 min, refroidies puis broyées dans un mixeur ju…