Anneaux de Noël à la clémentine

Nouvelle recette de petits biscuits de Noël (Bredele) en forme d'anneaux parfumés à la clémentine. L'odeur de ce petit fruit de saison se diffuse partout dans la maison et c'est idéal avec les fêtes de fin d'année. Si vous n'aimez pas la c…

Pizzas sapins pour amuser les enfants

Apéritif rapide et ludique à réaliser avec les enfants pour ces fêtes de fin d'année. Préparer des petites pizzas en forme de sapin ça amuse les enfants tout le temps et ils sont si fiers d'avoir participer. Pour cette recette, on a utilisé des pâtes …

Quiche rustique aux poireaux, jambon et fromage

La quiche rustique, recette facile, rapide et gourmande. Présentée un peu comme la tarte rustique, mais elle cuit toujours dans un plat à tarte à cause des liquides (lait + crème et oeufs). Je trouve que les quiches et tartes salées sont parfaites pour faire …

Velouté de chou-fleur et carottes au curry de Madras et crème de coco

Avec l'automne qui s'installe de plus en plus, l'hiver qui arrive.... on a un grand besoin de se réchauffer et de prendre un bon bol de vitamines. Les soupes et veloutés de légumes sont des alliés pour rester en forme. Un peu de chou-fleur, quelqu…

Feuilleté tressé pommes-cannelle

Une recette hyper facile pour un goûter gourmand et pas trop sucré en grand format à partager. Pour le réaliser, il vous faudra une pâte feuilletée rectangulaire, un peu de compote de pommes sans sucre ajouté, 2 pommes, un peu de cannelle et de sucre blond. R…

Velouté de carottes au lait d'amandes et beurre de cacahuètes

Se blottir sous un plaid bien au chaud pour déguster ce velouté onctueux de carottes au lait d'amandes et beurre de cacahuètes. L'association carottes au lait d'amandes est vraiment incroyable (tout comme le lait d'avoine d'ailleurs), cela…