Crêpes au caramel et noisettes

Quand on parle de crêpes, on entend toujours:  "les crêpes c'est la vie !"  Et avec la chandeleur qui arrive bientôt, on est pas à l'abri d'un excès de crêpes (pour ma part je les aime bien mais sans abus ;) ). Ces crêpes sont vraiment f…

Caramel au beurre salé

Un délicieux Caramel au beurre salé pour le plaisir des plus gourmands. D'une simplicité à réaliser, vous pourrez l'utiliser comme nappage sur les gâteaux, les crêpes, les tartines pour le goûter ou bien dans des desserts comme la mousse au chocolat..…

Tarte fine au praliné, ganache chocolat et mousse cacahuètes

Un petit écart de gourmandise ça ne fait pas de mal ? Cette tarte ultra gourmande est un vrai délice, une pâte sucrée aux amandes, une couche fine de praliné, une couche de ganache au chocolat noir, une mousse de cacahuètes et quelques chouchous caramélisés.…

Cocktail tropical: ananas, coco, passion et citron vert

Un délicieux Cocktail Tropical pour passer les fêtes dans la bonne humeur avec ce mélange de fruits qui donnent du pep's. Un peu d' eau de coco , de jus d'ananas , de fruits de la passion et de citron vert , un vrai coc…

Cookies au tahini et pépites de chocolat

De bons cookies ultra croustillants au bon goût de sésame. Du sésame en veux-tu en voilà ! Ce sont les cookies les plus croustillants que j'ai pu faire. On rajoute des pépites de chocolat pour le côté gourmand et on les e…

Curry de dinde et carottes

Un bon plat doudou, réconfortant et épicé: c'est le Curry de dinde et carottes. C'est le genre de recette qui plaît à tout le monde. Pour être totalement complet, on l'accompagne de riz basmati. Cette recette  est facile et rapide à préparer avec …