On profite des derniers abricots pour réaliser une délicieuse tarte qui a su contenter tout le monde (même les plus réticents).  Une base de pâte à tarte sablée au beurre AOP Poitou Charentes,  une crème d'amandes, quelque…

Comme on peut souvent l'entendre: "les pâtes c'est la vie !" . Toute la famille, petits et grands en raffolent. Les recettes sont la plupart du temps très simples et on se régale à chaque fois. Chaque…

Tigré chocolat de Cyril Lignac   La gourmandise à l'état pur c'est bien ces petites douceurs d'un de mes chefs pâtissiers préférés, Le Tigré chocolat de Cyril Lignac . De petits financiers aux amandes , pépites de chocolat et garnis d'une ga…

Quiche à la Provençale  En ce moment au jardin, les tomates "olivettes" poussent tellement bien (les courgettes  aussi d'ailleurs.) que l'on en mange quasi tous les jours et c'est…

Brownie meringué choco En ce doux weekend de vacances, on a envie de fêter ça tout en gourmandises avec un Brownie meringué tout choco . Oui  vous avez bien lu..... un brownie avec une couche de mering…

Cake au pesto et sardines Nouvelle recette de cake à base de poisson et plus exactement avec des sardines à l'huile (bien sûr elles ont été égouttées), du pesto alla genovese (un pesto…