Un bon plat de boeuf mijoté pour bien se réchauffer. Cette recette est vraiment facile, on peut s'adonner à d'autres occupations le temps de la cuisson mais tout en gardant un oeil de temps en temps sur sa cocotte  (à défaut de voir le fond de cell…

Une délicieuse soupe de légumes au lait de coco et parfumée au curry.   J'aime bien ces soupes avec des morceaux de légumes et celle-ci est composée de fleurettes de chou-fleur, de petits pois et de patate douce.   On peut même ajouter des p…

Une toute nouvelle recette de cookies à tomber par terre et tout en profitant de la saison des noix pour les associer avec des pépites de chocolat. Allez on enfile un bon gilet, les chaussettes pilou-pilou, on se faufile sur le canapé, un bon plaid et une b…

Un super fondant au chocolat comme on les aime, réconfortant, chouchou, extraordinairement succulent, facile et rapide à faire.   Dans cette recette, je n'ai pas utilisée de farine mais tout simplement de l'okara de noisettes qui est en fait …

De belles tartines aux saveurs italiennes, réconfortantes, on peut même dire qu'elles ont du caractère. C'est grâce à la pancetta (charcuterie italienne et que l'on utilise aussi pour réaliser la vraie Carbonara), le gorgonzola-mascarpone (froma…

La mousse au chocolat est le dessert facile, rapide que tout le monde aime. On s'est tous chamaillé quand on était petit pour savoir qui va lécher la cuillère ou le plat car la gourmandise avait pris le dessus et nous empêcher d'attendre gentiment l…