Chili con carne express

Une recette facile et rapide à réaliser en 30 min chrono mais aussi très savoureuse et bien relevée. De la viande de boeuf haché, des haricots rouges, quelques tomates pelées ainsi que des tomates cerises, de la coriandre et des épices Spécial C…

Cake complet au poulet, courgette et comté

Un petit cake de saison à mettre dans ses favoris ! De la courgette, des restes de poulet rôti, un peu de comté fraîchement râpé et une farine de blé intégrale pour une recette saine et complète. On accompagne ce cake d'une salade verte ou d'une pet…

Madeleines au parmesan, tomates et basilic

Des petites madeleines aux saveurs italiennes: le parmesan, les tomates et le basilic, c'est tellement bon. A déguster juste tiède ! On adore le parmesan qui est un des fromages italiens et indétrônable à nos yeux mais à une condition qu…

Palets de chèvre frais et tartinade de poivrons rouges

Ces petits Palets de chèvre frais panés sont une vraie gourmandise que l'on trempe dans une petite tartinade de poivrons rouges relevé à l'ail. Les accros du fromage de chèvre vont s'en  lécher les doigts. Je sers cette recette à l'apéro ou …

Carottes râpées à l'orange et coriandre

La salade de carottes râpées, on n'y échappe pas !! Cette  salade de Carottes râpées à l'orange et coriandre  est délicieusement parfumée, quelques morceaux d'orange et une sauce vinaigrette à base d'huile d'olive, de jus d'oranges …

Soupe froide de betterave à la feta, menthe et pistaches

Cette petite entrée fait désormais partie de nos chouchoutes de l'été, on sert cette Soupe froide de betterave en amuse bouche présentée dans de petites verrines. Tout en légèreté, la betterave est toute douce avec une pointe de crème fraîche allégée, d…