Un dessert complètement givré avec de délicieux fruits rouges acidulés. J'adore ces recettes faciles et rapides à réaliser pour les glaces et qui ne nécessitent pas forcément d'appareil comme turbine ou sorbetière (car pour le moment je suis indéci…

Froid ou chaud ? A vous de choisir comment déguster cette salade de pois chiches au cumin et à la cannelle. C'est ce qu'on adore avec cette recette, chaude ou froide, elle est vraiment excellente. On la déguste seule ou alors avec une grillade ou …

Une recette à faire sur le pouce avec 4 ingrédients et sans sorbetière. Cette petite crème glacée au chocolat blanc est faite sans oeufs mais avec du lait concentré non sucré et de la crème liquide, pas d'ajout de sucre car il y a du pralin (…

La boisson idéale par ces fortes chaleur est l'Eau de concombre aux 2 citrons. Cette eau aromatisée est vraiment mon allié pendant l'été que ce soit le matin et pendant toute la journée (les tranches de concombre ne sont pas jetées car elles sont …

Une salade de pâtes qui est vraiment parfaite car elle n'a pas besoin de sauce vinaigrette, le jus de cuisson des tomates suffit à donner de bonnes saveurs. Des penne complètes, des petites boules de Mozzarella Di Buffala (si vous aimez la vr…

Une petite bombe chocolatée s'est installée à notre table le temps d'un bon goûter gourmand, c'est le Browkie. Mais qu'est-ce que le Browkie?   C'est tout simplement une association entre le brownie et les cookies. Comme sur la photo, on…