Ce plat complet a tout pour plaire, des spaghettis complètes, des champignons de Paris, des épinards frais, de l'ail, du persil et une crème de riz-noisettes à tomber par terre ; sans oublier un soupçon de copeaux de parmesan (mais je vous rassure on p…

On craque pour ces petits financiers aux cerises Burlat et pistaches. Ils sont faits avec de la farine complète de Kamut qui est une farine de blé Khorasan, l'ancêtre de notre blé dur. La farine de Kamut apporte une légèreté en plus à ces pe…

Ice Pop Mojito (sans alcool) Une version de MOJITO sans alcool en esquimaux qui va totalement vous séduire. Une bonne idée de rafraîchissement pour les grands mais aussi les petits avec cette vague de chaleur qui est présente et annonce un bel été. Ces es…

Une nouvelle recette de salade à emporter pour son déjeuner. Elle est composée d'une partie de légumes crus comme le chou-fleur, le brocolis et les olives et une partie cuite comme les tomates rôties au four. On y ajoute une petite touche de fromage it…

Une petite salade de champignons à la crème mais pas n'importe quelle crème !!!   Ma recette est partie sur une envie de changer de la crème fraîche de base, je voulais autre chose qui sorte de l'ordinaire, mon choix s'est fait rapidement: de la…

Une petite mousse légère et acidulée au citron comme on les aime tellement. Ces mousses au citron  ne contiennent pas d'oeufs mais simplement du mascarpone, de la crème liquide, du jus de citron BIO (ainsi que les zestes) et un peu de sucre. MOUS…