Tarte à la crème brûlée

Tarte à la crème brûlée Une délicieuse et fondante Tarte à la crème brûlée. Un accord parfait entre la gourmandise et ces 2 desserts que sont la crème brûlée et la tarte de base. Je me suis inspirée du livre "Des Tartes pas comme les autres"…

Petits moelleux à la vanille et fraises

Petits moelleux à la vanille et fraises De bons moelleux à la fraise pour un goûter au soleil ! J'ai ajouté à ma pâte du lait ribot (un lait fermenté), ce qui donne cette texture hyper moelleuse et de délicieuse gariguettes Petits moelleux à la …

Coupes de fraises, mascarpone et citron

Coupes de fraises, mascarpone et citron Des Fraises, des fraises et encore des fraises..... Une recette simple, fraîche et savoureuse, des gariguettes,une crème mousseuse au mascarpone & citron, quelques zestes de citron, de minis biscuits roses Fossie…

Cake à la dinde, légumes et basilic

Cake à la dinde, légumes et basilic Une super idée pour un pique-nique:Le Cake à la dinde, légumes & Basilic. J'ai réalisée ce cake à base de yaourt nature, des tomates cerises et courgett…

Le praliné chocolat

Le praliné chocolat Un Praliné au chocolat... c'est comment vous expliquer cela... C'est à goûter avec une petite cuillère, puis 2, puis 3 .... enfin juste à tomber par terre ! Des noisettes torréfiées pour qu'elles ressortent leurs ar…

Les rochers praliné

Des Rochers Praliné, une simple gourmandise dont je suis tombée amoureuse (Après mon mari et mon fils bien sûr). OMG mais Ça croque ...... Ça croustille et ça fond en bouche ....la sensation comme un orgasme culinaire ! (oui mais alors quand c'est vraim…